Cinnamomum verum

nombre científico: 
Cinnamomum verum J. S. Presl
sinónimo: 
Cinnamomum zeylanicum Blume
Familia botánica: 

Distribución geográfica

Originaria de Asia tropical, cultivada en las regiones tropicales.

Descripción botánica

Árbol de 8-15 m, la corteza muy aromática. Hojas opuestas y sub-opuestas, de hasta 15 cm, marcadamente trinervadas desde la base hasta cerca del ápice, brillosas en el haz, glabras, aovadas a elíptico-lanceoladas, redondeadas en la base. Flores blanco-amarillentas en panículas laxas. Frutos de 1.7 cm con punta.

Voucher(s)

Slane,528,SLNH
Jiménez,1509,JBSD

diarrea:

corteza (astillas), decocción, vía oral1

vómito:

corteza (astillas), decocción, vía oral2,3

La corteza (astillas) de Cinnamomum verum constituye un condimento de consumo humano relativamente extendido.

Contra diarrea o vómito:

preparar una decocción con 3 gramos de astilla de corteza en 2 tazas (½ litro) de agua, hervir por 10 minutos en recipiente tapado. Dejar enfriar, colar (filtrar) y beber 1 taza 2 veces al día o después de cada episodio diarreico.

La dosis diaria promedio de la corteza para adultos es de 2 a 4 gramos28.

Ninguna preparación debe guardarse por más de 24 horas, ni fuera de refrigeración.

De acuerdo con la información disponible:

El uso para diarrea y vómitos se clasifica como REC con base en el empleo significativo tradicional documentado en las encuestas TRAMIL y la información científica publicada.

El uso de este recurso en caso de diarrea debe ser considerado como complementario de la terapia de rehidratación oral.

En caso de que se observe un deterioro del paciente (deshidratación con lengua seca, pliegue de la piel persistente, oliguria o llanto sin lágrimas) debe buscar atención médica inmediata, si la diarrea o el vómito persisten por más de 2 días debe buscar atención médica.

Evitar su ingesta en caso de úlcera gastroduodenal o gastritis, o con antecedentes de alergia a la planta.

En caso de envenenamiento accidental por ingestión de aceite esencial o preparados que lo contiene, se requiere atención médica.

No usar durante el embarazo porque es susceptible de provocar aborto, la lactancia ni en niños menores de 8 años.

No utilizar por más de 3 días consecutivos.

Trabajo TRAMIL19

El extracto acuoso (decocción) liofilizado, de astillas de corteza, (2 g/kg/día) vía oral, a 10 ratones machos Swiss 5 días por semana (20 administraciones) y observados 7 días después de finalizado el tratamiento, provocó la muerte de un animal 8 días después de la primera administración y presentó síntomas de deshidratación 3 días antes de su deceso. Durante los primeros 11 días del tratamiento se observó en el 90% de los animales, efectos depresores, (disminución de la actividad motora y de la reacción de alarma, piloerección y pérdida de peso corporal). A partir del día 12 los animales se recuperaron y permanecieron sin manifestaciones tóxicas hasta el final del ensayo. A partir del día 8 se estableció una diferencia estadísticamente significativa (p < 0.05) de peso corporal y se mantuvo hasta el final del ensayo (grupo tratado 27.25 ± 0.74 g y el grupo control 31.08 ± 0.44 g). La autopsia macroscópica no evidenció alteraciones internas.

El extracto acuoso de corteza (1%) mostró actividad mutagénica en el modelo Salmonella typhimurium (5-10 picolitros/disco)20.

Los extractos acuosos de corteza obtenidos con agua caliente o por maceración acuosa (50 mg de sólido/disco) in vitro, fueron negativos en el modelo de mutagenicidad con Bacillus subtilis H17 (rec +) y M45 (rec -). La corteza cruda y los residuos sólidos de ambas extracciones acuosas fueron mutagénicos21.

Los extractos acuoso y alcohólico de la corteza (50 µg/mL) in vitro, indujeron actividad mitogénica, en cultivo de linfocitos11.

El extracto etanólico de corteza (0.5, 1 y 3 g/kg) vía oral a ratón, no provocó signos evidentes de toxicidad ni muerte. El mismo extracto administrado diariamente durante 90 días (100 mg/kg) indujo disminución del peso del hígado y de los niveles de hemoglobina, aumento del peso de los órganos reproductores y del número y movilidad de los espermatozoides22.

El extracto acuoso de corteza (1%) vía oral a perro, provocó irritación de la mucosa gástrica, el extracto salino (0.66%) no indujo esta reacción23.

El extracto alcohólico, (40 mg/2/día/4 semanas/persona), vía oral a 11 mujeres y 4 hombres en un ensayo controlado, 7 mujeres y 1 hombre recibieron placebo, el extracto fue bien tolerado y no mostró efecto tóxico, solo 5 personas reportaron efectos segundarios menores24.

Cuatro estudios en humano: (dos ensayos randomizados, un ensayo controlado y un estudio piloto) no mostraron efecto tóxico25.

El contacto reiterado con la corteza puede inducir reacciones alérgicas (dermatitis de contacto)26,27.

No se dispone de información que documente la seguridad de su uso medicinal en niños, durante el embarazo o la lactancia.

La corteza ha sido ampliamente estudiada y contiene, entre otros componentes aceite esencial (1-4%): cinamaldehído (65-90%), eugenol (4-10%), cariofileno, l-linalol, l-felandreno, p-cimeno, furfural, acetato de eugenol, alcohol cinámico y cinamílico, metil-eugenol, benzaldehído, cinamaldehído, cinamil-acetato; taninos, azúcares, cumarinas, goma, resinas, diterpenos: cinnzeilanina y cinnzeilanol4,5.

Análisis proximal de 100 g de corteza6: calorías: 305; agua: 11.8%; proteínas: 3.1%; grasas: 1.2%; carbohidratos: 80.6%; cenizas: 3.3%; calcio: 470 mg; tiamina: 0.02 mg; riboflavina: 0.07 mg; niacina: 0.7 mg.

El extracto alcohólico de corteza in vitro mostró actividad antihelmíntica contra Ascaris lumbricoides7.

El extracto etanólico (80%) de corteza seca vía oral a ratón, en el modelo de analgesia de contorsiones inducidas por ácido acético intraperitoneal mostró efecto antinociceptivo dosis dependiente8.

A la corteza se le atribuye actividad antifúngica, antibacteriana9,10, nematicida11,12 y anticonvulsiva13,14.

El aceite esencial, en el modelo experimental de músculo liso de tráquea (DE50 = 41 mg/L) y de íleon aislado de cobayo (DE50 = 12 mg/L), provocó actividad miorrelajante5. Al aceite esencial se le atribuye efecto antiviral, carminativo, astringente, antiséptico4, antibacteriano, antifúngico15, anestésico local, estrogénico y relajante de la musculatura lisa16-18.

Farmacopea: 

Ed.3

Referencias:  

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TRAMIL survey. Movement for Cultural Awareness MCA, Roseau, Dominica.

2 WENIGER B, ROUZIER M, 1986
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3 GERMOSÉN-ROBINEAU L, GERÓNIMO M, AMPARO C, 1984
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4 LEUNG A, 1980
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5 NAMBA T, KIKUCHI T, MIKAGE M, KADOTA S, KOMATZU K, SHMIZU M, TOMIMORI T, 1987
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Cinnamon (Cinnamomum spp.). www.naturalstandard.com (12jan2012)

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28 World Health Organization, 1999
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Geneva, Switzerland: WHO. pp95-104.

 

FORMAL DESCARGO

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